L-赖氨酸盐酸盐

基本信息

中文名称:L-赖氨酸盐酸盐

中文同义词:2,6-二氨基己酸盐酸盐;L-盐酸赖氨酸;赖氨酸盐酸盐;盐酸L-赖氨酸;赖氨酸 HCL;L-赖氨酸单盐酸盐;(S)-2,6-二氨基己酸盐酸盐;L-赖氨酸盐酸盐

英文名称: L-Lysine hydrochloride

产品性质

无色结晶状物质，无臭，味苦甜；易溶于水，微溶于乙醇和乙醚；10%水溶液pH值为5.6，mp为263-264℃；比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml，0.5 mol/L HCl)。

用途

1、改善肉类质量，提高瘦肉率，改善肉质。

2、提高饲料蛋白的利用率，减少粗蛋白质用量

3、赖氨酸是饲料营养强化剂，具有增强畜禽食欲，提高抗病能力，促进外伤愈合，提高肉类质量的功能，能增强胃液分泌，是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。一般在饲料中的添加量为0.1-0.2%。

4、减少仔猪腹泻，降低饲养成本，提高经济效益。

5、赖氨酸是人体必需的氨基酸，能增强造血机能，增强胃液分泌，提高蛋白质的利用率，增加抗病能力，保持代谢平衡，有利于促进儿童体格和智力的发育。我国规定可用于加工面条的面粉、饼干和面包，使用量为1～2g/kg；在饮液中为0.3～0.8g/kg。